Ingredientes
- 2 (8 pulgadas cada uno) pasteles amarillos redondos y horneados
- Manija redonda de cuchara de madera o palillo de madera
- 1 lata (14 onzas) de Leche Condensada Azucarada LA LECHERA de NESTLÉ
- 1 taza de leche de coco baja en grasa
- 2/3 taza (lata de 5 onzas liquídas) de leche evaporada NESTLÉ CARNATION Evaporated Milk
- 1 lima2 tazas de crema batida, uso dividido
- 2 tazas de mango fresco picado, uso dividido
- Coco tostado (opcional)
Instrucciones
PON uno de los pasteles redondos en el fondo de un tazón para postre de vidrio de 8 a 10 pulgadas de diámetro.
USANDO la manija redonda de cuchara de madera o un palillo de madera, haz agujeros en el pastel.
COMBINA la leche condensada azucarada, la leche de coco y la leche evaporada en un tazón mediano. Ralla la cáscara de lima sobre las tres leches; mezcla.
VIERTEla mitad de la crema de tres leches sobre el pastel, dejando que se remoje bien. Untar con la mitad de la crema batida. Agrega la mitad del mango.
AGREGAR el segundo pastel al tazón. Haz agujeros en este. Vierte la crema restante de tres leches sobre el pastel, dejando que se remoje bien. Untar con la crema batida restante sobre el pastel. Agrega el mango restante sobre el postre. Refrigerar por 2 horas.
DECORAR con coco tostado antes de servir.