Ingredientes
- 1 paquete (10.75 onzas) de bizcocho (pound cake) dulce, descongelado
- 1 botella (15.8 onzas) de Dulce De Leche LA LECHERA de NESTLÉ (botella exprimible), uso dividido
- 10 cucharadas de coco rallado, uso dividido
- 10 cucharadas de pacanas picadas, uso dividido
- Helado de vainilla bajo en grasa (opcional)
Instrucciones
CORTA el bizcocho horizontalmente en 5 capas de 1/4 pulgadas de grosor. Pon la primera capa sobre un platón y rocíalo con aproximadamente 5 cucharadas de dulce de leche y espolvoréala con 2 cucharadas de coco rallado y 2 cucharadas de pacanas picadas. Presiona la segunda capa sobre la primera y repite este proceso con las capas restantes. Termina con la capa que tiene la superficie redonda del bizcocho, pero no la decores hasta la hora de servir.
REFRIGERA durante 2 horas. Rocía la última capa con el dulce de leche restante y espolvoréala con las 2 cucharadas restantes de coco rallado y las 2 cucharadas restantes de pacanas picadas. Sírvelo con helado.