Ingredientes
- 2 1/2 tazas de agua caliente, uso dividido
- 1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada NESTLÉ CARNATION Evaporated Milk
- 3 tabletas (90 g cada una) Auténticas de Chocolate Mexicano ABUELITA de NESTLÉ
- 1/2 taza de azúcar granulado
- 1/4 taza (1.25 onzas, en total) de gelatina sin sabor
Instrucciones
Ver paso a pasoVer todos los pasos COLOCA2 tazas de agua, la leche evaporada, el chocolate Abuelita y el azúcar en una cacerola mediana. Cocina los ingredientes a fuego medio, revolviéndolos constantemente, hasta que la mezcla comience a hervir. Retírala del fuego.
MEZCLA1/2 taza restante del agua y la gelatina en un tazón pequeño. Añade a esta mezcla la mezcla del chocolate; revuélvelas hasta que la gelatina se disuelva. Viértela en el molde. Refrigérala durante 2 horas o hasta que se cuaje. Para servirla, invierte el molde en un platón.