Ingredientes
- Spray antiadherente
- 1 caja (6 onzas) de gelatina azul (berry blue)
- 4 sobres (7 gramos cada uno) de gelatina sin sabor
- 1 lata (14 onzas) de Leche Condensada Azucarada LA LECHERA de NESTLÉ
- 1 taza de arándanos frescos
- 1 caja (6 onzas) de gelatina con sabor a cereza o fresa
- 1 taza de fresas pequeñas frescas, finamente cortadas
Instrucciones
ROCIA un molde de 13 x 9 pulgadas con el spray antiadherente.
COMBINA la gelatina berry blue con 1 sobre de la gelatina sin sabor. Agrega 2 tazas de agua hirviendo y mover para disolver. Dejar enfriar a temperatura del ambiente. Vertir en el molde preparado; agregar uniformemente los arándanos. Refrigerar por 30 minutos o hasta que está casi firme.
COMBINA la leche condensada azucarada con 1 taza de agua hirviendo. Rociar 2 sobres de la gelatina sin sabor sobre ½ taza de agua fría. Dejar reposar por unos minutos para que se ablande y luego agrega ½ taza de agua hirviendo y mezclar hasta que esta completamente disuelto. Agrega la mezcla de gelatina a la mezcla de leche condensada azucarada y mezcla para combinar. Dejar enfriar a temperatura del ambiente. Vertir sobre la capa azul. Refrigerar por 30 minutos o hasta que está casi firme.
COMBINA la gelatina de cereza o fresa con el sobre restante de la gelatina sin sabor. Agrega 2 tazas de agua hirviendo y mover para disolver. Dejar enfriar a temperatura del ambiente. Vertir sobre la capa de leche condensada azucarada; agregar uniformemente las fresas. Refrigerar por varias horas o hasta que está completamente firme.
CORTAR en cuadrados.